Episodio 1: Detectando glifosatos
El test de detección temprana del glifosato permitirá hallar niveles del compuesto en aguas y suelos. El glifosato se usa en el agro para eliminar malezas y hay fuertes presunciones de que es contaminante de los ambientes donde se lo aplica por medio de fumigaciones.
Entrevistamos al doctor en Ciencias Biológicas Javier González, director del proyecto que se desarrolla en el Instituto de Bionanotecnología del NOA (Inbionatec), ubicado en El Zanjón, Santiago del Estero.
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Episodio 2: La energía en las poblaciones rurales
El complejo acceso a la energía eléctrica en las poblaciones rurales y dispersas de la provincia de Santiago del Estero es abordado en este proyecto generado por investigadores de la Facultad de Ciencias Exactas y Tecnologías (FCEyT) de la UNSE. Se aúnan la búsqueda de alternativas no convencionales, la formación de recursos humanos y el problema social.
Entrevistamos al ingeniero Alejandro Ferreiro, director del proyecto que se desarrolla en el Instituto de Tecnologías Aplicadas, de la FCEyT, Universidad Nacional de Santiago del Estero.
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Episodio 3: bacterias y sustancias saludables
El proyecto de investigación “Lo esencial es invisible a los ojos: microorganismos beneficiosos la salud” está enfocado en la generación de conocimiento básico y aplicado sobre bacterias y metabolitos (sustancias) beneficiosos para balancear el equilibrio inmunológico y prevenir enfermedades. Se ha logrado aislar y caracterizar bacterias con beneficios para la salud y con aplicación industrial y nuevas sustancias que mejoren la salud intestinal.
Entrevistamos a Ana Yanina Bustos, doctora en Ciencias Biológicas e investigadora en el Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos (Cibaal), de doble dependencia UNSE-Conicet, donde se desarrolla este proyecto. El Zanjón, Santiago del Estero.
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Episodio 4: ¿Qué es el Chagas congénito?
La transmisión congénita del Chagas es una de las principales vías de generación de nuevos casos de la enfermedad. Se estima que anualmente nacen en Argentina alrededor de 1500 niños infectados. Esta investigación apunta a conocer si la población rural y urbana adolescente tiene acceso a esta información, que permitiría tratar tempranamente a los recién nacidos.
Entrevistamos a Bibiana Volta, investigadora del Conicet, doctora en Bioquímica y docente de la Facultad de Ciencias Médicas y la Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la Universidad Nacional de Santiago del Estero.
